5 recetas fáciles, económicas y riquísimas

Muchas veces por falta de tiempo o ideas terminamos comiendo siempre lo mismo. Por eso hoy te queremos contar 5 recetas que además de fáciles, son económicas y riquísimas.

Estas recetas no te llevarán más que 30 minutos.

1. Ñoquis Crispy con repollitos de bruselas y manteca quemada

Para comenzar, los ñoquis con repollitos de bruselas de Romi Kid. Esta receta es super fácil de hacer, no requiere conocimientos previos de cocina y tampoco mucho tiempo de preparación.
Esta receta requiere:

  • ñoquis comprados (no pueden ser caseros)
  • aceite de oliva
  • miel
  • chili flakes
  • repollitos de bruselas
  • manteca
  • limón
  • queso para rallar

(para ver el paso a paso anda a sus historias de instagram)

 

2. Pollo al curry con arroz

Otra receta que te encantará es el pollo al curry. Es un plato que no sólo podrás ejecutar muy fácilmente sino que también es una muy buena opción para hacer cuando quieres agasajar a alguien. Es super sabroso y lo puedes acompañar con tu arroz favorito.

Sólo requieres:

  • pechugas de pollo
  • leche de coco (también puedes reemplazar por crema de leche)
  • cebolla
  • curry
  • cilantro (opcional)
  • jengibre (opcional)
  • arroz

 

3. Arroz frito

El arroz frito es una excelente opción para hacer cuando tienes sobres de arroz y algunos vegetales en la heladera. Básicamente la puedes adaptar a tu gusto incorporando tus vegetales y proteínas preferidas. Además, lo puedes comer como plato principal, agregando un huevo frito, pero también como un acompañante de otro plato.

4. Pastas con limón y sardinas

Estas pastas sólo requieren 3 ingredientes únicamente:

  • limón
  • fideos
  • sardinas

Son una sabrosa opción cuando no tienes nada en tu casa y quieres cocinar algo rico y rápido. Además va muy bien con una copa de vino.

5. Tostadas con todo

Más que un plato es un salvavidas. Las tostadas saladas son una buena opción cuando quieres hacer brunch. Para esto es bueno tener siempre un pan rico en la heladera o freezer y si es de masa madre ¡mejor! Puedes hacer tostadas con huevo, palta, hummus, y agregarle hongos, albahaca, tomate, cilantro o panceta.

Ahora, teniendo en mente estas recetas puedes comprar los ingredientes necesarios para almacenarlos y tenerlos siempre listos para cuando estás corriendo de tiempo y quieres parar media horita para comer algo rico y seguir.

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