Para una dieta saludable es muy importante incorporar diversidad de alimentos que nos aporten distintos nutrientes y beneficios para nuestro organismo y bienestar general. Aquí te dejamos una lista de 10 alimentos saludables que puedes incluir en tu dieta y, además, te contamos qué aporta cada uno.
Es importante tener en cuenta que hacer modificaciones en nuestros hábitos alimentarios no es tarea fácil, sobre todo cuando no contamos con el tiempo necesario para cocinar y probar nuevas recetas. Por eso, es recomendable empezar de a poco, incluyendo un alimento a la vez.
Alimentos fermentados, como yogur y kéfir
El Yogur es un alimento a base de leche al cual se le adhieren bacterias beneficiosas para la salud. Por esta razón, tiene todos los beneficios de la leche pero sumados a los provenientes de los probióticos.
Algunas investigaciones sugieren que consumir alimentos ricos en probióticos ayuda a restablecer la flora de los intestinos, y prevenir y mejorar malestares gastrointestinales.
Arándanos
Los arándanos no solo son deliciosos y un gran complemento en cualquier desayuno, sino que también son una gran fuente de antioxidantes.
Té verde
Al igual que los arándanos el té verde es fuente de antioxidantes que ayuda a prevenir enfermedades y a cuidar la salud cardiovascular y el cerebro.
Aguacates/Avocados
Los avocados o aguacates no solo son exquisitos y súper versátiles para combinar con cualquier plato, sino también son ricos en fibra, potasio y vitamina C
Nueces y semillas
Más allá de ser un alimento calórico las nueces y semillas son cruciales para nuestra alimentación por sus componentes nutritivos. Además, pueden ser una excelente snack para comer entre comidas, ya que aplacan el hambre mientras que te nutren. Obviamente, no es recomendable comer en abundancia por sus altos contenidos de grasas.
Salmón
El salmón es popular gracias a su sabor y su alto contenido de nutrientes, que incluyen proteína, omega-3 y vitamina D.
Brócoli
El brócoli es un vegetal que sabe exquisito tanto crudo como cocido. Además, es una gran fuente de vitamina C y K
Kale
Este vegetal, en el último tiempo se ha vuelto sumamente popular y podemos verlo en ensaladas, guisos, licuados y jugos. El kale es alto en fibra, vitamina C y K entre otros numerosos nutrientes.
Arroz Integral
El arroz integral es indispensable para cualquier dieta rica en fibra además de que constituye un aporte de vitamina B1 y magnesio.
Legumbres
Las legumbres tales como las lentejas, garbanzos y porotos, si bien suelen ser evitadas porque en grandes cantidades puede generar indigestiones, cumplen un rol fundamental en dietas saludables. Y es que ellas son una fuente de proteína de base vegetal.
